40秒打卡:巴黎街头寻找中国元素|靠逼的
“校园餐的监管应该从两个主体着手,一个是经营者,就是做饭的,另一个则是供应商,负责送菜的。目前对校园餐的监管重在前端,比如明厨亮灶,卫生清洁等,也就是针对做菜的。但供应链其实是团餐的核心,比如食材从哪里买的,怎么进入的食堂,过程中是否需要冷链,这才是重中之重。” 查询链接:四川省2023年普通高校招生考试普通类各批次录取控制分数线出炉https://mp.weixin.qq.com/s/maZdiyrsdKSavb05wj3WBA
“校园餐的监管应该从两个主体着手,一个是经营者,就是做饭的,另一个则是供应商,负责送菜的。目前对校园餐的监管重在前端,比如明厨亮灶,卫生清洁等,也就是针对做菜的。但供应链其实是团餐的核心,比如食材从哪里买的,怎么进入的食堂,过程中是否需要冷链,这才是重中之重。” 查询链接:四川省2023年普通高校招生考试普通类各批次录取控制分数线出炉https://mp.weixin.qq.com/s/maZdiyrsdKSavb05wj3WBA